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SED-1200DYZJ-B
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SED · SED-1200DYZJ-B · En vedette

Frigo à étrier chauffé électrique (avec réservoir d'huile et pompe)

Traduction des données du catalogue. Confirmez la configuration, les caractéristiques et les documents applicables avant l’achat ; ces indications ne remplacent pas le manuel de la machine. English

SED-1200DYZJ-B Frigo à étrier chauffé électrique (avec réservoir d'huile + pompe). Panier intérieur 1200×1200×400 mm Mur de cabinet 2.5 mmSS304; mur de panier 2 mm SS304; revêtement extérieur 1.2 mmSS. Séparation huile/eau, sédiment avec grande vanne d'évacuation, alimentation/décharge automatique via panier incliné, brassage automatique. Chauffage électrique, total 60 kW 380 V; température ambiante à 230 °C température du produit ≥ 165 °C Conçu/fabriqué selon la norme ISO 9001:2008 et HACCP.

ISO 9001:2008 (compliant per spec)HACCP (compliant per spec)
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Fonctionnement

Charges/décharges de paniers à bascule automatique; moteur réducteur à bascule de 0.75 kW(série RV). Stirring entraîné par un moteur de 0.55 kW Tubes de chauffage électriques (10 kW × 6 = 60 kW) thermo-huile; contrôleur de type PID avec sonde de température PT (0-400 °C) gère la température ambiante à 230 °C La rainure de sédiments inférieure avec une grande valve d'évacuation facilite le nettoyage.

Processus de fonctionnement
1Charges/décharges de paniers à bascule automatique; moteur réducteur à bascule de 0.75 kW(série RV).
2Stirring entraîné par un moteur de 0.55 kW Tubes de chauffage électriques (10 kW × 6 = 60 kW) thermo-huile; contrôleur de type PID avec sonde de température PT (0-400 °C) gère la température ambiante à 230 °C La rainure de sédiments inférieure avec une grande valve d'évacuation facilite le nettoyage.

Caractéristiques techniques

Caractéristiques de la variante : SED-1200DYZJ-B

Caractéristiques

Modèle
SED-1200DYZJ-B
Tension
380V
Fluides et énergie
Puissance électrique 60 kW @ 380 V (six tubes de chauffage 10 kW + 0.55 kWmoteur à agiter + 0.75 kWmoteur à glissière à panier); eau de refroidissement/transformation pour l'entrée d'eau et séparateur d'huile/eau; alimentation en huile par réservoir inclus + pompe
Détails de conformité
Spec indique que l'unité est conçue et fabriquée en conformité avec les exigences de sécurité alimentaire ISO 9001:2008 et HACCP. Validité du devis 5 jours; paiement 10% de dépôt, solde avant livraison; transport 1-5 jours, vendeur payé au port de Shanghai.
Puissance
60 kW

Dimensions

Emprise au sol
Panier intérieur 1200×1200×400 mm dimensions extérieures de l'armoire non spécifiées dans cette spécification

Matériaux

Matériaux en contact
SS304 (cabine 2.5 mm panier 2 mm port de vidange 1.2 mm entrée/sortie d'eau, sortie d'huile, port de nettoyage, tubes de chauffage); SS201 sur boulons à vis et à vis
Matériaux du bâti
Armoire et panier SS304; tube carré SS 50×50 cadre; revêtement extérieur SS 1.2 mm

Caractéristiques principales

Panier d'inclinaison — chargement et déchargement automatiques, réduction de l'effort de l'opérateur
Chauffage électrique en boucle fermée avec commande automatique à plein temps (ambient à 230 °C)
Rincer pendant la friture pour une couleur uniforme/cuisson
Séparation huile/eau; rainure de sédiments du fond avec drain à gros pores
Toutes les pièces de contact produit dans SS304
Tubes de chauffage 10 kW × 6 = 60 kW total
Conçu/fabriqué selon la norme ISO 9001:2008 et HACCP
Robinets d'entrée/sortie/dépannage (Φ40) et Φ100, tous les ports de nettoyage SS304
Réduit le travail: inclination de l'alimentation et décharge
Assainissement plus facile: séparation huile/eau + sédiment rainure + grand drain
Construction de jauges lourdes: armoire SS304 2.5 mm panier SS304 2 mm
Comprend réservoir de stockage et pompe pour la manutention de l'huile

Applications

Friaison industrielle de produits alimentaires nécessitant un mélange homogène (aliments en croûte, aliments préparés, etc.)

Secteurs

Food processing

Marques des composants

Siemens — PLC main unit, touch screen, control module
Chint — proximity switch,breaker,AC contactor,push button,selector,intermediate relay
Shangang — SS304 sheet for cabinet/basket
Lianhe Quansheng — SS square tube 50×50 frame
Wuxi — outer cladding plate
SED
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Conformité

ISO 9001:2008 (compliant per spec)
HACCP (compliant per spec)

Nettoyage et entretien

Sillon de sédiments bas + grande vanne de vidange de coffre permettent un nettoyage complet; Φ100 port de nettoyage; tous les SS304.

Documentation

Fiche technique (PDF)
Aperçu de l’équipement, caractéristiques et dimensions · Document d’origine (anglais)
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Manuel opérateur
Installation, fonctionnement et dépannage · Document d’origine (anglais)
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Fiche comparative (Standard et Économique)
Comparaison des configurations · Document d’origine (anglais)
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Protocoles IQ / OQ / PQ
Documentation de validation pour la conformité GMP · Document d’origine (anglais)
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Protocoles FAT / SAT
Essais de réception en usine et sur site · Document d’origine (anglais)
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Plans CAD (STEP / IGES / DWG)
Plans d’ingénierie pour l’implantation · Document d’origine (anglais)
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Certificats d’étalonnage
Niveau sonore, résistance de terre, rigidité diélectrique et rugosité · Document d’origine (anglais)
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DQ (qualification de la conception)
Protocole complet de qualification de la conception · Document d’origine (anglais)
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Certificats matières
Composition de l’acier inoxydable 316L · Document d’origine (anglais)
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