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SED-50SDG-O
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SED-50SDG-O — Freeze Dryer
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The SED-50SDG-O is an industrial vacuum freeze dryer designed for food factory production lines. It can process a wide range of food products including vegetables, fruits, meats, condiment foods, and health products. The
Délai de livraison
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Cadence
500–1000 kg/batch
Fonctionnement
Raw material is pre-frozen to below −18 °C by an external dedicated quick-freezing unit. Drying uses radiant heat transfer, ensuring uniform temperature distribution and high heat-exchange efficiency. Chamber pressure is reduced to allow ice to sublimate, gently removing moisture while preserving color, flavor, and nutritional value.
Processus de fonctionnement
1Raw material is pre-frozen to below −18 °C by an external dedicated quick-freezing unit.
2Drying uses radiant heat transfer, ensuring uniform temperature distribution and high heat-exchange efficiency.
3Chamber pressure is reduced to allow ice to sublimate, gently removing moisture while preserving color, flavor, and nutritional value.
Caractéristiques techniques
Caractéristiques de la variante : SED-50SDG-O
Caractéristiques
Modèle
SED-50SDG-O
Cadence
500–1000 kg/batch
Fluides et énergie
Compressed air, electricity, softened water
Puissance
28 kW
Pression d’air
0.5-0.7MPa
Dimensions
Longueur
4800 mm
Largeur
2400 mm
Hauteur
3500 mm
Matériaux
Matériaux en contact
304 acier inoxydable
Matériaux du bâti
304 acier inoxydable
Caractéristiques principales
PLC + PC dual-control architecture
Automatic and manual operation modes selectable
Remote monitoring capability
Radiant heat transfer for uniform drying
304 stainless steel throughout product-contact surfaces
Suitable for a wide range of food processing applications
High-efficiency radiant heat transfer system
Key components from internationally recognized brands (Bitzer, Leybold, Grundfos, Siemens)
Flexible automatic/manual operation modes
Applications
Vegetables
Fruits
Meat
Condiment / health products
Secteurs
Food
Pharmaceutique
Marques des composants
Compressor
Bitzer
Vacuum Pump
Leybold
Water Pump
Grundfos
PLC
Siemens
PC
Dell
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Documentation
Fiche technique (PDF)
Aperçu de l’équipement, caractéristiques et dimensions · Document d’origine (anglais)
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Manuel opérateur
Installation, fonctionnement et dépannage · Document d’origine (anglais)
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Fiche comparative (Standard et Économique)
Comparaison des configurations · Document d’origine (anglais)
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Protocoles IQ / OQ / PQ
Documentation de validation pour la conformité GMP · Document d’origine (anglais)
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Protocoles FAT / SAT
Essais de réception en usine et sur site · Document d’origine (anglais)
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Plans CAD (STEP / IGES / DWG)
Plans d’ingénierie pour l’implantation · Document d’origine (anglais)
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Certificats d’étalonnage
Niveau sonore, résistance de terre, rigidité diélectrique et rugosité · Document d’origine (anglais)
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DQ (qualification de la conception)
Protocole complet de qualification de la conception · Document d’origine (anglais)
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Certificats matières
Composition de l’acier inoxydable 316L · Document d’origine (anglais)
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