SED-300YDSD-A
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SED · SED-300YDSD-A · Hervorgehoben
SED-300YDSD-A
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The SED-300YDSD-A is a liquid nitrogen quick-freezing machine designed for rapid freezing of pre-treated food products. It uses liquid nitrogen to achieve extremely fast cooling rates, preserving the flavor, color, and n
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Funktionsweise
The machine uses liquid nitrogen to rapidly cool food products, passing them quickly through the critical ice crystal formation zone to preserve cell structure and minimize juice loss.
Prozessbeschreibung
1The machine uses liquid nitrogen to rapidly cool food products, passing them quickly through the critical ice crystal formation zone to preserve cell structure and minimize juice loss.
Technische Daten
Technische Daten für Variante: SED-300YDSD-A
Technische Daten
Modell
SED-300YDSD-A
Unterstützte Spannungen
380V/50HZ (voreingestellt)
Versorgung
Liquid nitrogen supply
Leistung
4 kW
Abmessungen
Länge
5500 mm
Breite
2200 mm
Höhe
1750 mm
Werkstoffe
Kontaktwerkstoffe
Edelstahl
Gehäusewerkstoffe
Edelstahl
Wesentliche Merkmale
Extremely fast cooling rate
High production efficiency
Compact design
Temperature control precision of ±2℃
Adjustable freezing time from 5 to 30 minutes
Preserves food flavor and nutrition
Reduces bacterial growth
Low dehydration rate
Environmentally friendly refrigerant
Anwendungen
food products
Branchen
food
Komponentenhersteller
PLC
Siemens
Touch screen
Siemens
Circuit breaker
Schneider
Relay
Schneider
SED
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Konformität
CE
Reinigung und Wartung
The machine features a shallow V-shaped bottom design with drainage outlets for easy cleaning and waste removal.
Dokumentation
Datenblatt (PDF)
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Bedienhandbuch
Einrichtung, Betrieb und Fehlersuche · Originaldokument (Englisch)
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Schallpegel, Erdungswiderstand, Spannungsfestigkeit und Rauheit · Originaldokument (Englisch)
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Vollständiges Designqualifizierungsprotokoll · Originaldokument (Englisch)
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