Gekochte Fleischschneidemaschine (SED-150NQPJ-C)
Übersetzung der Katalogdaten. Konfiguration, Spezifikationen und anwendbare Unterlagen vor dem Kauf bestätigen; diese Hinweise ersetzen nicht das Maschinenhandbuch. English
SED-150NQPJ-C ist ein Kochfleischschneider zum Schneiden von gekochtem Schweinefleisch, Schweineohren, Stolpern, Wurst, Rindfleisch und anderem gekochtem Fleisch in Streifen oder Scheiben, wobei ein Förderer am Austragsende das geschnittene Produkt für die direkte Beladung mit dem Tablett anordnet. Geeignet für Fast-Food-Ketten, Supermärkte, große Kantinen und Lebensmittelverarbeitung: Durchsatz: 1000–1400Scheiben/min. Blattgeschwindigkeit: 142 U/min. Scheibendicke: 1–18 mm Zuführbreite: 120 mm Austragsbreite: 150 mm Abmessungen: 1480 × 600 × 1020 mm Gewicht: 165 kg Leistung: 1.5 kW Spannung: 380V/50Hz
Funktionsweise
Gegartes Fleisch wird mit 120 mm Breite auf ein Pressband gegeben, das das Produkt gegen ein schnelles, sich drehendes Kreismesser (142 U/min) hält und es in gleichmäßige Streifen oder Scheiben (1–18 mmeinstellbare Dicke) aufschneidet.
Technische Daten
Technische Daten
Abmessungen
Werkstoffe
Wesentliche Merkmale
Anwendungen
Branchen
Reinigung und Wartung
Der Katalog enthält keine modellspezifischen Reinigungshinweise. Vor dem Betrieb das Handbuch und ein für Produkt und Konfiguration validiertes Reinigungsverfahren anfordern.