Gefriertrockner - Lyophilizer
Übersetzung der Katalogdaten. Konfiguration, Spezifikationen und anwendbare Unterlagen vor dem Kauf bestätigen; diese Hinweise ersetzen nicht das Maschinenhandbuch. English
Der SED-0.97XDG-A ist ein Haushalts-/kleinkommerzieller Lyophilisator (Gefriertrockner) der H-Serie von SED Pharma. Er verfügt über 0.973m2 Gefriertrocknungsfläche in 6 Regalen mit einer Verarbeitungskapazität von 10–15 kgpro Charge und einem geschätzten Durchsatz von bis pro Tag. Es erreicht ein Vakuumniveau unter 15 Pa und eine Kältefalle Temperatur von < -60 °C 4.85–14.55 kg
Funktionsweise
Die Maschine friert das Produkt auf den Regalschalen vor, zieht dann ein Vakuum (< 15 Pa), um den Kammerdruck zu senken, wodurch das gefrorene Wasser direkt vom Eis in Dampf sublimiert, der von der Kühlfalle (< -60 °C) eingefangen wird. Dieser Niedertemperatur-, Niederdruck-Sublimationsprozess bewahrt die ursprüngliche Struktur, Ernährung und den Geschmack des Produkts.
Technische Daten
Technische Daten
Wesentliche Merkmale
Anwendungen
Branchen
Reinigung und Wartung
Der Katalog enthält keine modellspezifischen Reinigungshinweise. Vor dem Betrieb das Handbuch und ein für Produkt und Konfiguration validiertes Reinigungsverfahren anfordern.