SED-5SDG-O
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SED-5SDG-O — Freeze Dryer
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The SED-5SDG-O is an industrial freeze dryer (lyophilizer) designed for food factory scale production. It processes vegetables, fruits, meats, conditioned foods and health products. The machine comprises pre-freezing, va
Prazo de entrega
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Capacidade de produção
50–100 kg/batch
Como funciona
Raw materials are pre-frozen to below −18 °C by a dedicated external quick-freeze unit. Drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-exchange efficiency. A Roots pump + oil-sealed rotary vane pump combination maintains the required vacuum.
Processo de funcionamento
1Raw materials are pre-frozen to below −18 °C by a dedicated external quick-freeze unit.
2Drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-exchange efficiency.
3A Roots pump + oil-sealed rotary vane pump combination maintains the required vacuum.
Especificações técnicas
Especificações da variante: SED-5SDG-O
Especificações
Modelo
SED-5SDG-O
Capacidade de produção
50–100 kg/batch
Utilidades
Ar comprimido; electricity; soft water (or tap water)
Potência
18 kW
Pressão de ar
0.5-0.7MPa
Dimensões
Comprimento
2000 mm
Largura
800 mm
Altura
1200 mm
Materiais
Materiais de contato
aço inoxidável 304
Materiais do corpo
aço inoxidável 304
Características principais
PLC + PC dual control mode
Automatic run and manual operation modes
Remote monitoring and guided user operation
Key components (compressor, vacuum pump, etc.) from international brands
Heating working temperature range: +15 °C to +120 °C
Cold trap working temperature range: −30 °C to −45 °C
Vacuum pump combination: Roots pump + oil-sealed rotary vane pump
Designed for industrial-scale food factory production
Processes diverse food and health product categories
Efficient radiant heat-transfer freeze drying
International-brand key components throughout
Remote monitoring for convenient operation and maintenance
Aplicações
vegetables
fruits
meat
conditioning food
health products
Setores
food
Marcas dos componentes
Compressor
Bitzer
Vacuum pump
Leybold
Circulation pump
Grundfos
Pneumatic components
AirTAC
PLC
Siemens
PC
Dell
SED
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Documentação
Ficha técnica (PDF)
Visão geral do equipamento, especificações e dimensões · Documento original (inglês)
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Manual do operador
Instalação, operação e diagnóstico · Documento original (inglês)
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Comparação das configurações · Documento original (inglês)
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Protocolos IQ / OQ / PQ
Documentação de validação para conformidade GMP · Documento original (inglês)
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Protocolos FAT / SAT
Testes de aceitação na fábrica e no local · Documento original (inglês)
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Desenhos CAD (STEP / IGES / DWG)
Desenhos de engenharia para a instalação · Documento original (inglês)
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Certificados de calibração
Nível sonoro, resistência de terra, rigidez dielétrica e rugosidade · Documento original (inglês)
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DQ (qualificação do projeto)
Protocolo completo de qualificação do projeto · Documento original (inglês)
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Certificados de materiais
Composição do aço inoxidável 316L · Documento original (inglês)
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