SED-5SDG-O
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SED-5SDG-O — Freeze Dryer
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The SED-5SDG-O is an industrial freeze dryer (lyophilizer) designed for food factory scale production. It processes vegetables, fruits, meats, conditioned foods and health products. The machine comprises pre-freezing, va
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Durchsatz
50–100 kg/batch
Funktionsweise
Raw materials are pre-frozen to below −18 °C by a dedicated external quick-freeze unit. Drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-exchange efficiency. A Roots pump + oil-sealed rotary vane pump combination maintains the required vacuum.
Prozessbeschreibung
1Raw materials are pre-frozen to below −18 °C by a dedicated external quick-freeze unit.
2Drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-exchange efficiency.
3A Roots pump + oil-sealed rotary vane pump combination maintains the required vacuum.
Technische Daten
Technische Daten für Variante: SED-5SDG-O
Technische Daten
Modell
SED-5SDG-O
Durchsatz
50–100 kg/batch
Versorgung
Druckluft; electricity; soft water (or tap water)
Leistung
18 kW
Luftdruck
0.5-0.7MPa
Abmessungen
Länge
2000 mm
Breite
800 mm
Höhe
1200 mm
Werkstoffe
Kontaktwerkstoffe
Edelstahl 304
Gehäusewerkstoffe
Edelstahl 304
Wesentliche Merkmale
PLC + PC dual control mode
Automatic run and manual operation modes
Remote monitoring and guided user operation
Key components (compressor, vacuum pump, etc.) from international brands
Heating working temperature range: +15 °C to +120 °C
Cold trap working temperature range: −30 °C to −45 °C
Vacuum pump combination: Roots pump + oil-sealed rotary vane pump
Designed for industrial-scale food factory production
Processes diverse food and health product categories
Efficient radiant heat-transfer freeze drying
International-brand key components throughout
Remote monitoring for convenient operation and maintenance
Anwendungen
vegetables
fruits
meat
conditioning food
health products
Branchen
food
Komponentenhersteller
Compressor
Bitzer
Vacuum pump
Leybold
Circulation pump
Grundfos
Pneumatic components
AirTAC
PLC
Siemens
PC
Dell
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Dokumentation
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