SED-5SDG-O
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SED-5SDG-O — Freeze Dryer
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The SED-5SDG-O is an industrial freeze dryer (lyophilizer) designed for food factory scale production. It processes vegetables, fruits, meats, conditioned foods and health products. The machine comprises pre-freezing, va
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Cadence
50–100 kg/batch
Fonctionnement
Raw materials are pre-frozen to below −18 °C by a dedicated external quick-freeze unit. Drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-exchange efficiency. A Roots pump + oil-sealed rotary vane pump combination maintains the required vacuum.
Processus de fonctionnement
1Raw materials are pre-frozen to below −18 °C by a dedicated external quick-freeze unit.
2Drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-exchange efficiency.
3A Roots pump + oil-sealed rotary vane pump combination maintains the required vacuum.
Caractéristiques techniques
Caractéristiques de la variante : SED-5SDG-O
Caractéristiques
Modèle
SED-5SDG-O
Cadence
50–100 kg/batch
Fluides et énergie
Air comprimé; electricity; soft water (or tap water)
Puissance
18 kW
Pression d’air
0.5-0.7MPa
Dimensions
Longueur
2000 mm
Largeur
800 mm
Hauteur
1200 mm
Matériaux
Matériaux en contact
acier inoxydable 304
Matériaux du bâti
acier inoxydable 304
Caractéristiques principales
PLC + PC dual control mode
Automatic run and manual operation modes
Remote monitoring and guided user operation
Key components (compressor, vacuum pump, etc.) from international brands
Heating working temperature range: +15 °C to +120 °C
Cold trap working temperature range: −30 °C to −45 °C
Vacuum pump combination: Roots pump + oil-sealed rotary vane pump
Designed for industrial-scale food factory production
Processes diverse food and health product categories
Efficient radiant heat-transfer freeze drying
International-brand key components throughout
Remote monitoring for convenient operation and maintenance
Applications
vegetables
fruits
meat
conditioning food
health products
Secteurs
food
Marques des composants
Compressor
Bitzer
Vacuum pump
Leybold
Circulation pump
Grundfos
Pneumatic components
AirTAC
PLC
Siemens
PC
Dell
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Documentation
Fiche technique (PDF)
Aperçu de l’équipement, caractéristiques et dimensions · Document d’origine (anglais)
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Manuel opérateur
Installation, fonctionnement et dépannage · Document d’origine (anglais)
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Fiche comparative (Standard et Économique)
Comparaison des configurations · Document d’origine (anglais)
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Protocoles IQ / OQ / PQ
Documentation de validation pour la conformité GMP · Document d’origine (anglais)
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Protocoles FAT / SAT
Essais de réception en usine et sur site · Document d’origine (anglais)
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Plans CAD (STEP / IGES / DWG)
Plans d’ingénierie pour l’implantation · Document d’origine (anglais)
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Certificats d’étalonnage
Niveau sonore, résistance de terre, rigidité diélectrique et rugosité · Document d’origine (anglais)
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DQ (qualification de la conception)
Protocole complet de qualification de la conception · Document d’origine (anglais)
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Certificats matières
Composition de l’acier inoxydable 316L · Document d’origine (anglais)
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