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SED-20FDG
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SED-20FDG — rectangular vacuum freeze drying machine
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SED-20FDG rectangular vacuum freeze drying machine for food and pharmaceutical applications. Removes water by sublimation to preserve materials. Integral rectangular drying chamber + rectangular condenser, cGMP standard.
Prazo de entrega
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Capacidade de produção
100–300 kg/batch
Como funciona
The material is first frozen to solid state, then water is sublimated from solid to vapour under vacuum, effectively removing moisture while preserving product structure and bioactivity. Vacuum freeze-drying follows a liquid→solid→gas path. The refrigeration system cools shelves to ≤-50°C; the vacuum system (rotary vane + Roots pump) achieves ≤2.6 Pa ultimate vacuum. The shelf heating/cooling circuit uses Dow Corning silicone oil circulated by a Grundfos pump with PID-controlled electric heating (24 kW). The condenser traps sublimated water vapour at ≤-55°C.
Processo de funcionamento
1The material is first frozen to solid state, then water is sublimated from solid to vapour under vacuum, effectively removing moisture while preserving product structure and bioactivity.
2Vacuum freeze-drying follows a liquid→solid→gas path.
3The refrigeration system cools shelves to ≤-50°C; the vacuum system (rotary vane + Roots pump) achieves ≤2.6 Pa ultimate vacuum.
4The shelf heating/cooling circuit uses Dow Corning silicone oil circulated by a Grundfos pump with PID-controlled electric heating (24 kW).
5The condenser traps sublimated water vapour at ≤-55°C.
Especificações técnicas
Especificações da variante: SED-20FDG
Especificações
Modelo
SED-20FDG
Capacidade de produção
100–300 kg/batch
Tensão
380V±10%, 50HZ, 3Phase, 5Wire
Utilidades
Compressed air ≥40 L/min at 0.5–0.8 MPa; cooling water ≥30 m³/h (T≤30°C, P=0.2–0.3 MPa)
Detalhes de conformidade
Designed and manufactured to cGMP standards. IQ/OQ/PQ/FAT/SAT validation documentation package provided. Vacuum vessel design standard. Electronic signatures, multi-level passwords (FDA 21 CFR Part 11 compatible per related CIP model).
Potência
62 kW
Pressão de ar
0.5~0.8Mpa
Dimensões
Comprimento
6000 mm
Largura
1980 mm
Altura
2460 mm
Peso
10000 kg
Área de instalação
6000×1980 mm footprint (plus access clearance)
Materiais
Materiais de contato
SUS304
Materiais do corpo
SUS304
Características principais
Total usable shelf area 20.1 m²
Maximum water capacity ≥350 kg/batch
12+1 shelves (1200×1400 mm), shelf spacing 60 mm
Shelf temperature range ≤-50°C to +80°C
Condenser lowest temperature (no load) ≤-55°C
Overall dimensions 6000×1980×2460 mm
Total weight ~10 t
Total power 62 kW (380V±10%, 50Hz, 3-Phase, 5-Wire)
Vacuum function 6.2 kW; refrigeration 30 kW; heating 24 kW
Compressed air ≥40 L/min (0.5–0.8 MPa)
Cooling water ≥30 m³/h (T≤30°C, P=0.2–0.3 MPa)
Shelf cooling rate 20°C→-40°C ≤90 min (no load)
Condenser cooling rate 20°C→-40°C ≤45 min (no load)
Heating rate ≥1°C/min
Ultimate vacuum (no load) ≤2.6 Pa
Vacuum rate: 105 Pa→133 Pa ≤30 min
Chamber roughness Ra≤0.8 μm; shelf roughness Ra≤0.8 μm
Defrosting: mist spray + immersion
72 SUS304 trays 600×465×30 mm, δ1.5 mm
PC+PLC control (automatic + full manual emergency); multi-language one-button switch
IQ/OQ/PQ validation documentation provided
Refrigerant R404A; silicone oil (USA Dow Corning PMX-200)
Complies with cGMP standards
Equipped with high-quality components from international brands (Bitzer, Ulvac, Grundfos, Siemens)
Offers both manual and automatic operation modes; any-node switching
Intelligent remote control and diagnostics
Designed for high sterility: SUS304 polished to Ra≤0.8 μm, argon-welded pipes, no-dirt condenser cleaning
Electronic signatures, three-level password management (21 CFR Part 11 compatible)
IQ/OQ/PQ validation file package included
Multi-language touchscreen, process recipe management, freeze-drying curve storage
Spare parts kit included (refrigerant, oils, temperature sensors, trays)
Aplicações
Dried fruits (strawberry, pineapple, etc.)
Pharmaceutical products
Biological materials requiring freeze-drying
Setores
Food processing
Farmacêutico
Marcas dos componentes
Compressor
Bitzer
Vacuum pump
Leybold (Ulvac sensor)
Roots pump
CUIMAN
Circulation pump
Grundfos
PLC
Siemens
PC
DELL
Expansion valve / solenoid valve
Danfoss
Plate heat exchanger
Alfa Laval (or Shurui Pu)
Silicone oil
Dow Corning
Pipe insulation
ARMAFLEX
Circuit breakers / contactors
Schneider
SED
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Conformidade
cGMP
Limpeza e manutenção
Condenser interior cleaned by special method to ensure no dirt and system cleanliness; stainless steel surfaces polished to Ra≤0.8 μm for sterility assurance.
Documentação
Ficha técnica (PDF)
Visão geral do equipamento, especificações e dimensões · Documento original (inglês)
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Manual do operador
Instalação, operação e diagnóstico · Documento original (inglês)
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Folha comparativa (Padrão e Econômica)
Comparação das configurações · Documento original (inglês)
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Protocolos IQ / OQ / PQ
Documentação de validação para conformidade GMP · Documento original (inglês)
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Protocolos FAT / SAT
Testes de aceitação na fábrica e no local · Documento original (inglês)
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Desenhos CAD (STEP / IGES / DWG)
Desenhos de engenharia para a instalação · Documento original (inglês)
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Certificados de calibração
Nível sonoro, resistência de terra, rigidez dielétrica e rugosidade · Documento original (inglês)
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DQ (qualificação do projeto)
Protocolo completo de qualificação do projeto · Documento original (inglês)
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Certificados de materiais
Composição do aço inoxidável 316L · Documento original (inglês)
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