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SED-20FDG
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SED-20FDG
SED · SED-20FDG · Hervorgehoben
SED-20FDG — rectangular vacuum freeze drying machine
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SED-20FDG rectangular vacuum freeze drying machine for food and pharmaceutical applications. Removes water by sublimation to preserve materials. Integral rectangular drying chamber + rectangular condenser, cGMP standard.
Lieferzeit
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Durchsatz
100–300 kg/batch
Funktionsweise
The material is first frozen to solid state, then water is sublimated from solid to vapour under vacuum, effectively removing moisture while preserving product structure and bioactivity. Vacuum freeze-drying follows a liquid→solid→gas path. The refrigeration system cools shelves to ≤-50°C; the vacuum system (rotary vane + Roots pump) achieves ≤2.6 Pa ultimate vacuum. The shelf heating/cooling circuit uses Dow Corning silicone oil circulated by a Grundfos pump with PID-controlled electric heating (24 kW). The condenser traps sublimated water vapour at ≤-55°C.
Prozessbeschreibung
1The material is first frozen to solid state, then water is sublimated from solid to vapour under vacuum, effectively removing moisture while preserving product structure and bioactivity.
2Vacuum freeze-drying follows a liquid→solid→gas path.
3The refrigeration system cools shelves to ≤-50°C; the vacuum system (rotary vane + Roots pump) achieves ≤2.6 Pa ultimate vacuum.
4The shelf heating/cooling circuit uses Dow Corning silicone oil circulated by a Grundfos pump with PID-controlled electric heating (24 kW).
5The condenser traps sublimated water vapour at ≤-55°C.
Technische Daten
Technische Daten für Variante: SED-20FDG
Technische Daten
Modell
SED-20FDG
Durchsatz
100–300 kg/batch
Spannung
380V±10%, 50HZ, 3Phase, 5Wire
Versorgung
Compressed air ≥40 L/min at 0.5–0.8 MPa; cooling water ≥30 m³/h (T≤30°C, P=0.2–0.3 MPa)
Konformitätsangaben
Designed and manufactured to cGMP standards. IQ/OQ/PQ/FAT/SAT validation documentation package provided. Vacuum vessel design standard. Electronic signatures, multi-level passwords (FDA 21 CFR Part 11 compatible per related CIP model).
Leistung
62 kW
Luftdruck
0.5~0.8Mpa
Abmessungen
Länge
6000 mm
Breite
1980 mm
Höhe
2460 mm
Gewicht
10000 kg
Aufstellfläche
6000×1980 mm footprint (plus access clearance)
Werkstoffe
Kontaktwerkstoffe
SUS304
Gehäusewerkstoffe
SUS304
Wesentliche Merkmale
Total usable shelf area 20.1 m²
Maximum water capacity ≥350 kg/batch
12+1 shelves (1200×1400 mm), shelf spacing 60 mm
Shelf temperature range ≤-50°C to +80°C
Condenser lowest temperature (no load) ≤-55°C
Overall dimensions 6000×1980×2460 mm
Total weight ~10 t
Total power 62 kW (380V±10%, 50Hz, 3-Phase, 5-Wire)
Vacuum function 6.2 kW; refrigeration 30 kW; heating 24 kW
Compressed air ≥40 L/min (0.5–0.8 MPa)
Cooling water ≥30 m³/h (T≤30°C, P=0.2–0.3 MPa)
Shelf cooling rate 20°C→-40°C ≤90 min (no load)
Condenser cooling rate 20°C→-40°C ≤45 min (no load)
Heating rate ≥1°C/min
Ultimate vacuum (no load) ≤2.6 Pa
Vacuum rate: 105 Pa→133 Pa ≤30 min
Chamber roughness Ra≤0.8 μm; shelf roughness Ra≤0.8 μm
Defrosting: mist spray + immersion
72 SUS304 trays 600×465×30 mm, δ1.5 mm
PC+PLC control (automatic + full manual emergency); multi-language one-button switch
IQ/OQ/PQ validation documentation provided
Refrigerant R404A; silicone oil (USA Dow Corning PMX-200)
Complies with cGMP standards
Equipped with high-quality components from international brands (Bitzer, Ulvac, Grundfos, Siemens)
Offers both manual and automatic operation modes; any-node switching
Intelligent remote control and diagnostics
Designed for high sterility: SUS304 polished to Ra≤0.8 μm, argon-welded pipes, no-dirt condenser cleaning
Electronic signatures, three-level password management (21 CFR Part 11 compatible)
IQ/OQ/PQ validation file package included
Multi-language touchscreen, process recipe management, freeze-drying curve storage
Spare parts kit included (refrigerant, oils, temperature sensors, trays)
Anwendungen
Dried fruits (strawberry, pineapple, etc.)
Pharmaceutical products
Biological materials requiring freeze-drying
Branchen
Food processing
Pharma
Komponentenhersteller
Compressor
Bitzer
Vacuum pump
Leybold (Ulvac sensor)
Roots pump
CUIMAN
Circulation pump
Grundfos
PLC
Siemens
PC
DELL
Expansion valve / solenoid valve
Danfoss
Plate heat exchanger
Alfa Laval (or Shurui Pu)
Silicone oil
Dow Corning
Pipe insulation
ARMAFLEX
Circuit breakers / contactors
Schneider
SED
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Konformität
cGMP
Reinigung und Wartung
Condenser interior cleaned by special method to ensure no dirt and system cleanliness; stainless steel surfaces polished to Ra≤0.8 μm for sterility assurance.
Dokumentation
Datenblatt (PDF)
Überblick, technische Daten und Abmessungen · Originaldokument (Englisch)
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Bedienhandbuch
Einrichtung, Betrieb und Fehlersuche · Originaldokument (Englisch)
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Vergleichsdatenblatt (Standard und Economy)
Vergleich der Konfigurationen · Originaldokument (Englisch)
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Validierungsunterlagen zur GMP-Konformität · Originaldokument (Englisch)
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Schallpegel, Erdungswiderstand, Spannungsfestigkeit und Rauheit · Originaldokument (Englisch)
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DQ (Designqualifizierung)
Vollständiges Designqualifizierungsprotokoll · Originaldokument (Englisch)
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