SED-30SDG-O
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SED-30SDG-O — Industrial Food Freeze Dryer
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SED-30SDG-O industrial food freeze dryer for factory-scale production, capable of processing vegetables, fruits, meats, ready-meal ingredients, and health products. Systems include pre-freezing, vacuum, heating, and refr
Prazo de entrega
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Capacidade de produção
300–600 kg/batch
Como funciona
Raw material is pre-frozen to below −18°C by an external dedicated quick-freezing unit. Inside the freeze dryer, drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-transfer efficiency. Vacuum is drawn to allow sublimation of ice, removing moisture while preserving product quality.
Processo de funcionamento
1Raw material is pre-frozen to below −18°C by an external dedicated quick-freezing unit.
2Inside the freeze dryer, drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-transfer efficiency.
3Vacuum is drawn to allow sublimation of ice, removing moisture while preserving product quality.
Especificações técnicas
Especificações da variante: SED-30SDG-O
Especificações
Modelo
SED-30SDG-O
Capacidade de produção
300–600 kg/batch
Utilidades
Compressed air (0.5–0.7 MPa), electricity, soft water
Potência
25 kW
Pressão de ar
0.5-0.7MPa
Dimensões
Comprimento
3600 mm
Largura
1450 mm
Altura
1730 mm
Materiais
Materiais de contato
aço inoxidável 304
Materiais do corpo
aço inoxidável 304
Características principais
PLC + PC dual-control mode
Automatic and manual operation modes
Remote monitoring capability
Radiant heat transfer drying
Stainless steel 304 construction throughout
Suitable for a wide range of food processing applications
High-efficiency radiant heat transfer drying
Key components from internationally recognized brands
Remote monitoring and operational guidance
Aplicações
Vegetables
Fruits
Meat
Ready-meal ingredients
Health/nutraceutical products
Setores
Food processing
Marcas dos componentes
Compressor
Bitzer
Vacuum pump
Leybold
Water pump
Grundfos
Automatic control valves
Azbil
Instruments/gauges
JUMO
Electrical components
Schneider
PLC
Siemens
PC
Dell
SED
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Documentação
Ficha técnica (PDF)
Visão geral do equipamento, especificações e dimensões · Documento original (inglês)
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Manual do operador
Instalação, operação e diagnóstico · Documento original (inglês)
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Folha comparativa (Padrão e Econômica)
Comparação das configurações · Documento original (inglês)
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Protocolos IQ / OQ / PQ
Documentação de validação para conformidade GMP · Documento original (inglês)
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Protocolos FAT / SAT
Testes de aceitação na fábrica e no local · Documento original (inglês)
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Desenhos CAD (STEP / IGES / DWG)
Desenhos de engenharia para a instalação · Documento original (inglês)
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Certificados de calibração
Nível sonoro, resistência de terra, rigidez dielétrica e rugosidade · Documento original (inglês)
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DQ (qualificação do projeto)
Protocolo completo de qualificação do projeto · Documento original (inglês)
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Certificados de materiais
Composição do aço inoxidável 316L · Documento original (inglês)
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