SED-30SDG-O
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SED-30SDG-O — Industrial Food Freeze Dryer
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SED-30SDG-O industrial food freeze dryer for factory-scale production, capable of processing vegetables, fruits, meats, ready-meal ingredients, and health products. Systems include pre-freezing, vacuum, heating, and refr
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Durchsatz
300–600 kg/batch
Funktionsweise
Raw material is pre-frozen to below −18°C by an external dedicated quick-freezing unit. Inside the freeze dryer, drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-transfer efficiency. Vacuum is drawn to allow sublimation of ice, removing moisture while preserving product quality.
Prozessbeschreibung
1Raw material is pre-frozen to below −18°C by an external dedicated quick-freezing unit.
2Inside the freeze dryer, drying uses radiant heat transfer for uniform temperature distribution and high heat-transfer efficiency.
3Vacuum is drawn to allow sublimation of ice, removing moisture while preserving product quality.
Technische Daten
Technische Daten für Variante: SED-30SDG-O
Technische Daten
Modell
SED-30SDG-O
Durchsatz
300–600 kg/batch
Versorgung
Compressed air (0.5–0.7 MPa), electricity, soft water
Leistung
25 kW
Luftdruck
0.5-0.7MPa
Abmessungen
Länge
3600 mm
Breite
1450 mm
Höhe
1730 mm
Werkstoffe
Kontaktwerkstoffe
Edelstahl 304
Gehäusewerkstoffe
Edelstahl 304
Wesentliche Merkmale
PLC + PC dual-control mode
Automatic and manual operation modes
Remote monitoring capability
Radiant heat transfer drying
Stainless steel 304 construction throughout
Suitable for a wide range of food processing applications
High-efficiency radiant heat transfer drying
Key components from internationally recognized brands
Remote monitoring and operational guidance
Anwendungen
Vegetables
Fruits
Meat
Ready-meal ingredients
Health/nutraceutical products
Branchen
Food processing
Komponentenhersteller
Compressor
Bitzer
Vacuum pump
Leybold
Water pump
Grundfos
Automatic control valves
Azbil
Instruments/gauges
JUMO
Electrical components
Schneider
PLC
Siemens
PC
Dell
SED
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Dokumentation
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