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SED-300SNX-S
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SED-300SNX-S — Yogurt Production Line
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SED-300SNX-S is a full-automatic integrated yogurt sterilization production line. The set comprises: 3 T/H tubular sterilization machine, 5000 L double-layer mixing tanks x2 (with stirrers), 10 T/24 m material pump, 10 T
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Fonctionnement
Powder is mixed with water in 5000 L double-layer mixing tanks via 10 T platform double-pump powder/liquid mixer; centrifugal pump feeds the 3 T/30 MPa homogenizer (homogenizing temp 65 degC); homogenized material enters tubular sterilizer (TG-PUT-3T, 316L inner / 304 outer tubes) where steam (0.4-0.5 MPa, 250 kg/h) heats it to 95 degC; balance pot + 100 L holding loop provides 300 s residence; output cools through brazed plate exchanger to 43 degC inoculation temperature, then transfers to 2000 L ageing tanks; full-automatic 500 L three-tank (acid/caustic/hot water) CIP system cleans all wetted equipment.
Processus de fonctionnement
1Powder is mixed with water in 5000 L double-layer mixing tanks via 10 T platform double-pump powder/liquid mixer; centrifugal pump feeds the 3 T/30 MPa homogenizer (homogenizing temp 65 degC); homogenized material enters tubular sterilizer (TG-PUT-3T, 316L inner / 304 outer tubes) where steam (0.4-0.5 MPa, 250 kg/h) heats it to 95 degC; balance pot + 100 L holding loop provides 300 s residence; output cools through brazed plate exchanger to 43 degC inoculation temperature, then transfers to 2000 L ageing tanks; full-automatic 500 L three-tank (acid/caustic/hot water) CIP system cleans all wetted equipment.
Caractéristiques techniques
Caractéristiques de la variante : SED-300SNX-S
Caractéristiques
Modèle
SED-300SNX-S
Tension
380V/50Hz/3PH
Puissance
8 kW
Pression d’air
≤0.5 MPa
Dimensions
Longueur
6000 mm
Largeur
1800 mm
Hauteur
1800 mm
Poids
3800 kg
Matériaux
Matériaux en contact
316L stainless steel (inner sterilizer tube, CIP acid/caustic tanks)
Matériaux du bâti
SUS304 (outer sterilizer tube); 316L (CIP acid/caustic tanks); SS304 control cabinet
Caractéristiques principales
Tubular sterilizer TG-PUT-3T (316L inner, 304 outer tubes)
Sterilization 95 degC x 300 s, outlet 43 degC, control +/-1 degC
Auto temperature record (Jingtian paperless recorder, JUMO Pt100 x6)
Auto high-temp alarm with low-temp return-back valve
5000 L double-layer mixing tanks x2 with stirrers
10 T double-pump platform powder/liquid mixer
3 T/30 MPa homogenizer
Balance pot 100 L, hot-water tank 80 L
500 L 3-tank automatic CIP system (acid + caustic + hot water)
Siemens PLC + HMI, Schneider electrical, JUMO sensors (Germany), Lindeweit steam valves
Complete yogurt line from powder mixing to ageing in one engineered package
Premium components: Siemens PLC/HMI, Schneider electrical, JUMO sensors (Germany), Lindeweit steam fittings, Wilden diaphragm pumps (USA)
Auto CIP eliminates manual cleaning
316L wetted parts in sterilizer for full sanitary compliance
Number of ageing tanks scalable to plant capacity
Production throughput 300 L/h; power 8 kW; voltage 380V/50Hz/3PH
Applications
Set-style yogurt production from milk powder
Stirred yogurt and other fermented dairy
Shelf-stable dairy beverages requiring tubular sterilization
Secteurs
Dairy
Food
Beverage
Marques des composants
Tubular heat exchanger TG-PUT-3T -- self-manufactured (China)
Brazed plate heat exchanger -- Jiangsu origin
Steam trap / regulating valve / pressure-reducing valve / plunger valve / steam filter -- Lindeweit
Centrifugal pump (5T 36m) -- Shanghai origin
2-way pneumatic valves -- Yuanan
Butterfly / hot-water ball / check / safety valves -- Shanghai origin
Touch screen + PLC -- Siemens (Germany)
Electrical components -- Schneider
Paperless temperature recorder -- Jingtian (Japan)
Temperature sensors Pt100 x6 -- JUMO (Germany)
Acid/caustic diaphragm pumps x2 -- Wilden (USA)
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Documentation
Fiche technique (PDF)
Aperçu de l’équipement, caractéristiques et dimensions · Document d’origine (anglais)
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Manuel opérateur
Installation, fonctionnement et dépannage · Document d’origine (anglais)
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Fiche comparative (Standard et Économique)
Comparaison des configurations · Document d’origine (anglais)
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Protocoles IQ / OQ / PQ
Documentation de validation pour la conformité GMP · Document d’origine (anglais)
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Protocoles FAT / SAT
Essais de réception en usine et sur site · Document d’origine (anglais)
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Plans CAD (STEP / IGES / DWG)
Plans d’ingénierie pour l’implantation · Document d’origine (anglais)
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Certificats d’étalonnage
Niveau sonore, résistance de terre, rigidité diélectrique et rugosité · Document d’origine (anglais)
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DQ (qualification de la conception)
Protocole complet de qualification de la conception · Document d’origine (anglais)
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Certificats matières
Composition de l’acier inoxydable 316L · Document d’origine (anglais)
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