صالة عرض في أونتاريو، كاليفورنيا · استفسر عن الدعم في وجهتك
الرئيسية / المعدات / آلة خفق / Mousse Whipping Machine
SED-300DFJ-A
حسب الطلب
SED-300DFJ-A
SED · SED-300DFJ-A · مميز

SED-300DFJ-A — Mousse Whipping Machine

لا تزال ترجمة الوصف الكامل لهذا الطراز قيد العمل. راجع التفاصيل بالإنجليزية أو اطلب المعلومات من فريقنا. English

SED-300DFJ-A Fully Automatic Mousse Aerator/Whipping Machine. Integrated system of pre-mixing, whipping, transfer, refrigeration and control. Continuously whips cake batter or marshmallow base in a short time at high spe

مدة التسليم
حسب الطلب
الطاقة الإنتاجية
100–350 kg/h

مبدأ العمل

Pre-mixed cake batter or marshmallow base is fed by a stainless-steel screw pump into a high-shear whipping head where compressed air or nitrogen is injected through a precision gas-mass-flow valve and proportional pressure valve under PLC control. The aerated slurry is held at controlled temperature by an integrated chiller and routed via a stainless-steel double-jacketed inline mixer to the depositor, with PLC closed-loop control of pressure, flow and temperature.

وصف سير العمل
1Pre-mixed cake batter or marshmallow base is fed by a stainless-steel screw pump into a high-shear whipping head where compressed air or nitrogen is injected through a precision gas-mass-flow valve and proportional pressure valve under PLC control.
2The aerated slurry is held at controlled temperature by an integrated chiller and routed via a stainless-steel double-jacketed inline mixer to the depositor, with PLC closed-loop control of pressure, flow and temperature.

المواصفات الفنية

مواصفات التكوين: SED-300DFJ-A

المواصفات

الطراز
SED-300DFJ-A
الطاقة الإنتاجية
100–350 kg/h
الجهد
3-phase 380V
المرافق
3-phase 380V power, 30 kW total; compressed air or nitrogen 5–7 bar, 0.5 m³/min; chilled water(integrated chiller)
القدرة
30 kW
ضغط الهواء
5-7 Bar; flow 0.5 m³/min(compressed air or nitrogen)

الأبعاد

الطول
5800 mm
العرض
1600 mm
الارتفاع
1600 mm
الوزن
2000 kg
مساحة التركيب
5800 × 1600 × 1600 mm(L×W×H); weight 2000 kg

المواد

مواد التلامس
SUS304 stainless steel(storage tank, material-mixing tank, whipping head, screw pumps, double-jacketed inline mixing pipe, control cabinet)
مواد الهيكل
SUS304فولاذ مقاوم للصدأ; stainless steel control cabinet

الخصائص الرئيسية

Continuous high-speed whipping with stable specific-gravity output
Integrated system: pre-mix, whip, transfer, refrigeration and control
Capacity 100–350 kg/h(rated 300 kg/h)
Two SUS304 three-layer(jacketed) tanks, 300 L each(storage and material-mixing)
Taiwan-made AL-200 SUS304 whipping head, 11 kW direct-drive motor
Two SEW SUS304 screw pumps(TLB12-2-25-1.5 kW)
3HP stainless steel hot-and-cold water chiller(GW531B)
3 m double-jacketed stainless steel inline mixing pipe(Taiwan-made)
Siemens PLC, 7" HMI, pressure/flow/temperature modules; Siemens VFDs(11 kW, 2.2 kW, 1.5 kW × 2)
Honeywell relay modules and terminal blocks
SMC pneumatics(AC30-03G FRL, AME250 fine filter, ITV1050 proportional valve, VT307 solenoid valves)
Aera FC771A precision mass flow controller for aeration gas
Total dimensions 5800×1600×1600 mm; weight 2000 kg
Continuous(not batch) whipping for steady, repeatable density
Closed-loop PLC control of pressure / flow / temperature for product consistency
Premium import components: Siemens PLC + drives, SMC pneumatics, Honeywell relays, SEW pumps, Aera mass-flow
Saves labour and mixing time vs. manual whipping

التطبيقات

Aerating cake batter / sponge mix
Whipping marshmallow base
Producing mousse / aerated dessert fillings

القطاعات

Bakery
حلويات
Industrial food production

العلامات التجارية للمكونات

Whipping head (AL-200, SUS304)
Taiwan-made
SUS304 screw pumps (TLB12-2-25-1.5 kW) × 2
SEW
VFDs (2.2 kW, 11 kW, 1.5 kW × 2), PLC, HMI, pressure/flow/temperature modules
Siemens
Relay modules × 7 and terminal blocks × 100
Honeywell
Mass flow controller (FC771A)
Aera
FRL (AC30-03G), fine filter (AME250), proportional pressure valve (ITV1050), solenoid valves (VT307) × 3
SMC
3HP hot/cold water chiller (GW531B)
Domestic
Whipping motor (11 kW)
Domestic
Mixing reducer motors (0.55 kW × 2)
Domestic
Inline double-jacketed mixing pipe (3 m)
Taiwan-made
Whipping control cabinet (stainless steel)
Domestic
SED
تواصل مع SED Sales Team
متخصصو المعدات · تواصل عبر واتساب
استفسر عن مواعيد العمل وتوفر الفريق

الوثائق

ورقة البيانات (PDF)
نظرة عامة على المعدات والمواصفات والأبعاد · المستند الأصلي (الإنجليزية)
اطلب من فريق المبيعات
دليل التشغيل
التركيب والتشغيل واستكشاف الأعطال · المستند الأصلي (الإنجليزية)
اطلب من فريق المبيعات
ورقة مقارنة (قياسي واقتصادي)
مقارنة التكوينات · المستند الأصلي (الإنجليزية)
اطلب من فريق المبيعات
بروتوكولات IQ / OQ / PQ
وثائق التحقق لمطابقة GMP · المستند الأصلي (الإنجليزية)
اطلب من فريق المبيعات
بروتوكولات FAT / SAT
اختبارات القبول في المصنع وفي الموقع · المستند الأصلي (الإنجليزية)
اطلب من فريق المبيعات
رسومات CAD (STEP / IGES / DWG)
رسومات هندسية لتخطيط المنشأة · المستند الأصلي (الإنجليزية)
اطلب من فريق المبيعات
شهادات المعايرة
مستوى الصوت ومقاومة التأريض والعزل وخشونة السطح · المستند الأصلي (الإنجليزية)
اطلب من فريق المبيعات
DQ (تأهيل التصميم)
بروتوكول كامل لتأهيل التصميم · المستند الأصلي (الإنجليزية)
اطلب من فريق المبيعات
شهادات المواد
تركيب الفولاذ المقاوم للصدأ 316L · المستند الأصلي (الإنجليزية)
اطلب من فريق المبيعات
SED
واتساب · مبيعات SED
التواصل مع المبيعات · واتساب
→